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Nom du blog :
cheval-55000
Description du blog :
Blog de recettes diverses
N'hésitez pas a partager vos propres recettes . Bonne visite !
Catégorie :
Blog Gastronomie
Date de création :
04.10.2012
Dernière mise à jour :
03.11.2012
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Par vevette, le 29.10.2012
Salade de melon , tomate cerise et mozzarella
Salade de melon , tomate cerise et mozzarella
Ingrédients :
- 2 petits melons .
- 250 grammes de tomates cerise .
- 250 grammes de mozzarella .
- 2 cuillères à café de mélange malin italien .
- Une dizaine de feuilles de menthe fraîche hachées .
- 2 cuillères à soupe d'huile d'olive extra vierge .
- 1 pincée de sel .
Préparation : (10 minutes) .
1) : Coupez les melons en deux , enlevez les pépins , coupez le melon en billes à l'aide d'une cuillère à glace et déposez-les dans un saladier . Ajoutez les tomates cerise précédemment lavées et la mozzarella .
2) : Ajoutez les feuilles de menthe et assaisonnez-les avec les épices mélange malin italien , le sel et l'huile d'olive . Mélangez bien et laissez reposer 15 minutes au frais avant de servir .